El Análisis CRIT se realiza bajo las normas NOM-052-SEMARNAT, NOM-053-SEMARNAT, EPA, entre otras, a los residuos sólidos y líquidos de las empresas para determinar su peligrosidad y poder decidir su manejo adecuado. Las pruebas que se realizan son:
C orrosividad
R eactividad
I nflamabilidad y
T oxicidad
De ahí su nombre CRIT
| Los Análisis de Agua para Consumo Humano los realizamos siguiendo los lineamientos que marca la norma NOM-127-SSA1. Esta Norma requiere del análisis de 46 parámetros, entre los cuales se encuentran metales (cationes), sales disueltas (aniones), compuestos orgánicos aromáticos (BETX´s), pesticidas, herbicidas y trihalometanos, entre otros. Como resultado de realizar estos análisis en el Agua limpia, conocemos su Calidad
| Los Análisis de Agua Residual los realizamos en cumplimiento de la norma NOM-001-SEMARNAT. Esta Norma requiere el análisis de 8 parámetros que nos informan de la cantidad de sustancias contaminantes que puede tener el agua residual, así como de 8 metales, además del pH, coliformes fecales y huevos de helminto. Al conocer la carga de contaminantes que puede contener una descarga de agua residual, se tiene la opción de considera dos puntos: Tratar el agua residual ó No tratarla, dependiendo de la carga de contaminantes. La Ecología, actualmente nos exhorta a cuidar, y proteger el Ambiente, en beneficio de todos nosotros.
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Los Alimentos pueden encontrarse en diferentes formas:
1. Congelados
2. Deshidratados
3. Liofilizados
4. Frescos, etc.
Este tipo de análisis se realizan de acuerdo con las normas NOM, NMX, AOAC y FDA , Normas mexicanas, normas oficiales mexicanas, AOAC y FDA dando preferencia a los métodos normalizados nacionales. Los análisis que se requiere realizar a muestras de Alimentos son usualmente de dos tipos: Análisis Fisicoquímicos que nos informan del contenido nutricional y los Análisis Microbiológicos que nos informan de sus características higiénicas, es decir, de su contenido de microorganismos y si son aptos para consumo humano.
| En cuanto a las Bebidas Alcohólicas se analizan siguiendo métodos normalizados y requieren el análisis de algunas substancias que pueden ser tóxicas para los humanos, si rebasan un cierto límite establecido y son: Alcoholes superiores, aldehídos, y ésteres entre otras cosas, que nos indican la calidad de una bebida y si es apta ó no, para consumo humano.
| Las bebidas no Alcohólicas son por ejemplo los refrescos y jugos embotellados, entre otros muchos. En este tipo de productos lo que las normas requieren analizar, son los mismos parámetros de contenido nutricional y de higiene que se realizan a los alimentos, para saber si son ó no aptas para consumo humano.
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